ΦΑΒΑ ΠΡΑΣΙΝΗ ΒΙΟ 500ΓΡ

2,44 €
Σε απόθεμα
SKU
5204217905195

ΦΑΒΑ ΠΡΑΣΙΝΗ ΒΙΟ 500ΓΡ

Η πράσινη φάβα, προέρχεται από τα αφυδατωμένα σπέρματα αρακά, περιέχει ιδιαίτερα υψηλά ποσοστά υδατανθράκων και πρωτεϊνών γεγονός το οποίο την αναβαθμίζει διατροφικά αφού αποτελεί πλούσια πηγή φυτικών πρωτεϊνών.

Η πλούσια περιεκτικότητά της σε διαλυτές φυτικές ίνες : 10,7γρ. την καθιστούν ένα ιδανικό τρόφιμο για τη διατήρηση των επιπέδων του σακχάρου και της χοληστερίνης του αίματος σε φυσιολογικά επίπεδα, για την ομαλή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος και την πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου.

Είναι πλούσια σε μαγνήσιο: 130mg που βοηθά στη διατήρηση της καλής λειτουργίας της μνήμης, σε φυλλικό οξύ και μαγγάνιο, καθώς τα 100γρ. μπορούν να μας εφοδιάσουν με 40% της αναγκαίας συνιστώμενης ποσότητας αυτών των θρεπτικών συστατικών.

Εκτός από τη μορφή της πηχτής σούπας που γνωρίζουμε, η πράσινη φάβα μπορεί να μαγειρευτεί σαν πουρές, να μπει βρασμένη σε σαλάτες με λαχανικά ή θαλασσινά, να γίνει σάλτσα ντιπ αλλά και να μαγειρευτεί σαν ριζότο.

Βάρος Τεμαχίου: 500gr

Βιολογικό Προϊόν

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1274kj/302kcal - Πρωτεϊνες: 22,9γρ. - Φ.Ίνες:16,6γρ. Υδατάνθρακες: 41,2γρ - Εκ των οποίων σάκχαρα: 10,70γρ. - Λίπη: 1,4γρ. - Εκ των οποίων κορεσμένα:0γρ - Αλάτι: 0,060γρ.