ΑΛΕΥΡΙ ΚΙΝΟΑ ΒΙΟ 250gr

2,78 €
Σε απόθεμα
SKU
5204217904280

ΑΛΕΥΡΙ ΚΙΝΟΑ ΒΙΟ 250gr

Το αλεύρι από κινόα είναι ιδανικό για κάθε χρήση όπως για παρασκευή ψωμιού, ζυμαρικών, κέϊκ, μπισκότων έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε λίπος από ό,τι αλεύρι σίτου. Συχνά χρησιμοποιείται στις συνταγές χωρίς γλουτένη. «H μητέρα όλων των σπόρων» σύμφωνα με τους Ινκας. H διατροφική αξία του είναι ιδιαίτερα υψηλή και για το λόγο αυτόν τα τελευταία χρόνια η κινόα είναι περιζήτητη σε όλο τον κόσμο.

Όπου χρησιμοποιηθεί προσδίδει μια ελαφριά γεύση καρυδιού και είναι κατάλληλο τόσο για γλυκές όσο και αλμυρές συνταγές.

Είναι εύπεπτη τροφή και επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι βοηθάει στην αιμάτωση του εγκεφάλου, στη συγκέντρωση και την πνευματική απόδοση. Βοηθάει στην καρδιά, τις ημικρανίες και είναι επίσης αντιοξειδωτική. Χρησιμοποιείται ευρέως στις συνταγές μαγειρικής και είναι εύπεπτη. Είναι ιδανικό για όσους έχουν δυσανεξία στην γλουτένη και ανήκει στην κατηγορία των μακροβιοτικών τροφών.

Μολονότι στην πράξη είναι ένας σπόρος, το κινόα θεωρείται πλήρες δημητριακό και μια καλή πηγή φυτικών ινών.

Βάρος Τεμαχίου: 250gr

Βιολογικό Προϊόν

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ. Ενέργεια: 1539kj/368kcal - Πρωτεϊνες: 14γρ. - Φ. ίνες: 7γρ. - Υδατάνθρακες: 57γρ. Εκ των οποίων σάκχαρα:1,30 g - Λίπη: 6,10γρ. Εκ των οποίων κορεσμένα: 0,71gr - Αλάτι: γρ.